Jack Daniel’s Bottled-in-Bond เป็นวิสกี้ที่มีกำลังสูง ผลิตจาก Jack Daniel’s Distillery ที่เมืองลินช์เบิร์ก รัฐเทนเนสซี มีดีกรี 50% ABV (100 proof) และต้องบ่มอย่างน้อย 4 ปีในถังไม้โอ๊คใหม่ ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดของกฎหมาย Bottled-in-Bond Act【32†source】【33†source】.
คุณสมบัติและรสชาติ
- สี: สีน้ำตาลทองคล้ายคาราเมล
- กลิ่น: มีโน้ตของกล้วยสุก, เชอร์รี่, กล่องซิการ์, ดินสอไม้ และเครื่องเทศเล็กน้อย ทำให้มีกลิ่นหอมหลากหลายที่น่าสนใจ
- รสชาติ: หวานของน้ำตาลทรายแดงและคาราเมล พร้อมกับกลิ่นของกล้วยนมเชค รสชาติจะมีความเข้มข้นของข้าวโพดและกลิ่นของไม้โอ๊คที่เผาไหม้ รสชาติจบด้วยเครื่องเทศที่นุ่มนวลและคาราเมลที่ครีมมี่เล็กน้อย【33†source】【35†source】.
Jack Daniel’s Bottled-in-Bond มีความเป็นเอกลักษณ์ของ Jack Daniel’s แบบดั้งเดิม แต่เพิ่มความเข้มข้นและความซับซ้อน ทำให้เหมาะกับการดื่มเพียวๆ หรือผสมในค็อกเทลต่างๆ เหมาะสำหรับนักดื่มที่ต้องการวิสกี้ที่มีรสชาติคลาสสิกแต่มีพลังมากขึ้น【34†source】【36†source】.
